Faca de cozinha Kiritsuke

Faca de cozinha estilo Kiritsuke

R$180.00

Fora de stock

A faca de cozinha estilo Kiritsuke, confeccionada em aço 15N20, é a ferramenta perfeita para quem busca precisão e eficiência nos cortes. Tornando a preparação de alimentos uma tarefa mais fácil e divertida. O cabo da faca é uma obra de arte à parte, feito em duas madeiras nobres que garantem não apenas beleza, mas também ergonomia e conforto durante o uso. O anel de resina entre as madeiras acrescenta um toque de sofisticação ao design, tornando esta faca não só funcional, mas também um item decorativo na cozinha. Ideal para chefs e apaixonados por culinária, esta faca combina tradição e inovação, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar.

Acompainha Saya, (Bainha em madeira).

Faca kiritsuke feita em aço carbono 15n20 cabo oitavado em madeira natural. Angelin pedra botão. E paraju corpo do cabo, separados por um anel de resina tingido de azul, acompanha saya (bainha de madeira). Toda a confecção da peça é feita artesanalmente, do corte ao desbaste e tratamento termico das lâminas. Ao corte costura e tingimento da bainha.

Medidas

Lamina 160 mm.

Empunhadura 130 mm.

Largura 46 mm.

Dorso 2 mm.

Por ser um produto feito á mão e com materiais naturais. Algumas variações de medidas e tonalidades podem ser observadas no produto final.